Annotations:
Schimmelpilze a" nA1/4tzlich und schAdlich zugleich Dieses Buch gibt einen umfassenden Aoeberblick A1/4ber die guten und schlechten Seiten der Schimmelpilze. Nach einer Definition und EinfA1/4hrung in das Thema a žSchimmelpilze" erArtern die Autoren deren Biologie, Physiologie und Genetik. Weiterhin werden der Einsatz von Schimmelpilzen in der Biotechnologie sowie zur Herstellung von Lebensmitteln und bei der biologischen SchAdlingsbekAmpfung betrachtet. Im Kapitel Schadwirkung und BekAmpfung geht es um die negativen Auswirkungen von Schimmel als Krankheitserreger bei Pflanzen, Tieren und Menschen sowie um die ZerstArungskraft von Schimmelpilzen auf verschiedenen Materialien. Dieses Sachbuch wendet sich an Studierende der Lebenswissenschaften sowie an fachferne Leser, die berufsbedingt mit der Wirkung von Schimmelpilzen befasst sind. DarA1/4ber hinaus sollen auch interessierte Laien durch dieses Buch angesprochen werden. Ein umfassender Aoeberblick zu allen Aspekten von Schimmelpilzen
Publisher's Remarks:
Schimmelpilze a " nA1/4tzlich und schAdlich zugleich Dieses Buch gibt einen umfassenden Aoeberblick A1/4ber die guten und schlechten Seiten der Schimmelpilze. Nach einer Definition und EinfA1/4hrung in das Thema a žSchimmelpilze" erArtern die Autoren deren Biologie, Physiologie und Genetik. Weiterhin werden der Einsatz von Schimmelpilzen in der Biotechnologie sowie zur Herstellung von Lebensmitteln und bei der biologischen SchAdlingsbekAmpfung betrachtet. Im Kapitel Schadwirkung und BekAmpfung geht es um die negativen Auswirkungen von Schimmel als Krankheitserreger bei Pflanzen, Tieren und Menschen sowie um die ZerstArungskraft von Schimmelpilzen auf verschiedenen Materialien. Dieses Sachbuch wendet sich an Studierende der Lebenswissenschaften sowie an fachferne Leser, die berufsbedingt mit der Wirkung von Schimmelpilzen befasst sind. DarA1/4ber hinaus sollen auch interessierte Laien durch dieses Buch angesprochen werden. Ein umfassender Aoeberblick zu allen Aspekten von Schimmelpilzen
Product Detail:
Author: Ka1/4ck, Ulrich
Author: Nowrousian, Minou
Author: Hoff, Birgit
Publisher: Springer Verlag Gmbh,
Content Language: German
Edition Number: 3
Edition Description: 3. Aufl.
Includes Large Print
Book,
Paperback: 208 pages
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